上海京灿精密机械有限公司

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产品名称:酒石酸测定仪HI83748

产品型号:

产品报价:19

产品特点:葡萄酒中酒石酸的浓度通常在1.5~4.0g/L。将与酒中的总酸或可滴定酸结合,常以酒石酸含量计算。尽管酒石酸为主要酸性物质(高达总酸的60%),其他苹果酸、柠檬酸及一些挥发酸对于总酸含量也有重要贡献。酒石酸测定仪HI83748为意大利哈纳生产,便携式设计,简单精确,欢迎选购!

酒石酸测定仪HI83748的详细资料:

HI83748微电脑酒类酒石酸浓度测定仪

酒石酸和酒石酸盐对于酒类稳定性非常重要。在各种酒和饮料中 经常存在酒石酸(H2T)、酒石酸钾(KHT)或酒石酸钙(CaT). 其成分比例主要与酒的pH有关。当pH3.7时,酒石酸根(HT-) 的含量zui大。晶体沉淀(酒石酸盐浑浊)的形成是酒品老化的表现,不能受广大消费者认可。因此,酒石酸的检测非常关键。减少瓶装酒可能产生的沉淀可通过调节酒的pH值来实现。葡萄酒中的钾浓度范围为600-2500ppm。尽管酒石酸钾是可溶性的,但酒精和低温将降低其溶解性,尤其在酒精发酵过程中,酒石酸钾溶解度很低,以致呈过饱和和沉淀状态。酒石酸测定仪HI83748一款在红酒加工过程中检测酒石酸含量的光度计,直接读数,简单精确。

酒石酸测定仪HI83748?技术参数:

测量范围0.0 to 5.0 g/ L(ppt)
解 析 度0.1 g/L
测量精度读数±5%±0.1 g/L @ 25°C

测量方法酒石酸与试剂反应呈黄色或橙红色
光学系统定制专用接收器暨光源系统

电源模式4 x 1.5V 电池或 230AC/12VDC 电源适配器
关机模式在测量模式下,10分钟不用后自动关机
尺寸重量主机尺寸:224 x 87 x 77 mm,主机重量:512g

标准配置:

HI83748

主机,HI83748-20 酒石酸试剂,HI731313W 专用玻璃比色皿(2 套),HI731340专用定量(200μL)自动取样器,HI731318 玻璃比色杯清洁布(2块),HI710006 AC230V/12VDC 电源适配器,中英文使用说明书,HI721010 定制专用仪器携带箱

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